Manukahonning høstes af bier, der samler nektar fra manukabusken (Leptospermum scoparium), en myrteplante, der vokser vildt på New Zealand og i det sydøstlige Australien. Resultatet er en mørk, cremet honning med en karakteristisk fyldig og let jordagtig smag. Her finder du vores manukahonning.nnDet, der adskiller manukahonning fra anden honning, er dens naturlige indhold af methylglyoxal, MGO. Indholdet angives på glasset – MGO 100+, 250+, 400+ og opefter – og jo højere tal, desto højere indhold og som regel højere pris. Certificeringssystemet UMF findes også som kvalitetsmærke sortimentet finder du ægte, sporbar manukahonning i forskellige MGO-styrker, fra hverdagshonning til koncentrerede premiumvarianter. Vi bruger ingen sundhedsanprisninger for manukahonning, men lader dens oprindelse og karakter tale for sig selv.nnNyd den på skeen, i teen eller på brødet – New Zealands mest berømte honning, med kvalitet i hvert glas. Honning bør ikke gives til børn under et år.nnNyd manukahonningen som den er, på skeen, eller rørt i lunkent – ikke kogende – te eller yoghurt, da høj varme påvirker honningens naturlige karakter. Opbevar glasset ved stuetemperatur med låget skruet godt til. Honning bør ikke gives til børn under et år.nn