Maca (Lepidium meyenii) er en korsblomstret rodplante, der dyrkes i over 4000 meters højde i de peruvianske Andesbjerge – en af verdens hårdføreste kulturplanter, brugt som fødevare af andinske folk i årtusinder. Her finder du vores macaprodukter.nnMacaroden tørres og males traditionelt til et næringsrigt pulver med mild, let nøddeagtig smag. Den findes i flere farvevarianter – gul, rød og sort maca – som ofte sælges hver for sig eller i blandinger. Geleret maca er en forkogt variant, hvor stivelsen er nedbrudt, hvilket mange oplever som skånsommere for maven overensstemmelse med EU’s regler bruger vi ingen sundhedsanprisninger for maca, men lader plantens historie og indhold stå i centrum. Sortimentet rummer macapulver til smoothies og bagning samt kapsler og tabletter, gerne økologiske.nnVi vælger maca med sporbart peruviansk ursprung og høj kvalitet – Andesbjergenes klassiker i moderne form.nnStart med en mindre mængde macapulver, og øg gradvist, da smagen for nogle kan virke kraftig i starten. Gelatineret maca er den skånsomste variant for følsomme maver. Giv produktet nogle ugers sammenhængende brug, før du vurderer det. Rør pulveret i smoothies, grød eller bagværk for en mild, jordnær smag.nn