Spirulina er en blågrøn mikroalge, der har været dyrket og spist af mennesker i århundreder – fra aztekernes søer til nutidens moderne dambrug. Den er blevet en af verdens mest kendte superfoods, værdsat for sit koncentrerede næringsindhold. Her finder du vores spirulina.nnSpirulina har naturligt et højt proteinindhold – ofte 60-70 procent af tørvægten – og indeholder desuden jern, betacaroten og det karakteristiske blågrønne pigment phycocyanin. Protein bidrager til at vedligeholde muskelmassen, og jern bidrager til at reducere træthed og udmattelse sortimentet finder du spirulina som pulver til smoothies og juicer, som tabletter til nem dosering samt i kombination med chlorella. Vi prioriterer økologisk dyrket spirulina fra kontrollerede dambrug med grundige kvalitetstest.nnSpirulinaens intense farve og karakteristiske smag gør den til et spændende indslag i køkkenet – start med små mængder, og find din favoritkombination.nnStart med en mindre mængde spirulina, og øg gradvist, da den intense smag og farve kan tage lidt tid at vænne sig til. Bland pulveret i en smoothie med frugt for at afbalancere smagen, og opbevar det tørt, mørkt og tætsluttet for at bevare næringsindholdet længst muligt.nn