NOW Foods – Agar pulver
100% Rent pulver
Rent pulver
Et naturligt og bæredygtigt alternativ til gelatine, fremstillet af marine rødalger. Agar pulver er ideelt for dem, der søger en vegetarisk eller vegansk løsning til madlavning og bagning. Dette produkt er effektivt som et fortykningsmiddel i en række retter såsom supper, geléer og is.
Agar pulver fra NOW Foods understøtter en sund livsstil ved at være et rent og naturligt supplement. Det er fri for gluten, GMO’er og tilsat sukker, hvilket gør det til et fremragende valg for dem med særlige diætbehov.
Gemma (verificeret ejer) –
Jeg elsker at lave mad og lave velsmagende lækkerier og desserter. Jeg gennemgik en periode med at prøve en vegansk kost og fandt det virkelig svært at få fingrene i en god gelatineerstatning, indtil jeg opdagede dette produkt fra nu af fødevarer. Agarpulver er så fantastisk og fungerer lige så godt som oksekødsgelatine. Det giver dig mulighed for at skabe lækre ørkener som gelé, og jeg foretrækker faktisk at bruge det. Jeg følger ikke en vegansk kost nu, men jeg er fuldstændig skiftet til at bruge dette som en erstatning for gelatine.
Adam (verificeret ejer) –
Til dette, så jeg kunne lave vegansk “ost”, da jeg ikke bryder mig om mange af de (overpris) købte, og det er fantastisk! Den er enkel at bruge og fuldstændig smagløs, i hvert fald når den bruges til at lave en osterstatning. Blend 150 gram cashewnødder med 200 ml vand, tilsæt en halv kop næringsgær og hvilke smagsstoffer du ønsker (jeg brugte en spiseskefuld ahornsirup, en spiseskefuld paprika, lidt løg- og hvidløgspulver, salt og en lille knivspids chipotle power), blend det hele sammen, indtil det er glat og cremet. Opløs to spiseskefulde af agar-agaren i en gryde med 100 ml kogende vand, under konstant omrøring, indtil det tykner (ca. 5 minutter), rør cashew-blandingen i, mens du stadig står i et par minutter, indtil blandingen tykner lidt mere. Hæld det hele i en smurt eller non-stick beholder og stil det i køleskabet i mindst to timer. Hvis du vil have mere af en cremet smørbar ost, så brug bare en spiseskefuld agar agar pulver i stedet, hvis du vil have en hårdere ost, så brug mere pulver. Der er masser af andre opskrifter på nettet, det er lige den jeg har brugt. Ved at bruge agar-agaren får du en cremet ost, som du kan rive OG SMELTE VED OPVARMNING!!!
Ecosupplements kunde (verificeret ejer) –
Dette produkt er et supplement til forbedring af sundhed, immunitet, livskvalitet, velvære og humør. Jeg købte den af nysgerrighed efter at have læst “Vitamin” i titlen på søgeresultaterne. Det udfyldte nogle væsentlige behov, jeg havde indtil nu: energiboost og eliminerede træthed på grund af lange flyveture og stress. NOW FOODS er blevet vores familie yndlingsmærke! Højt anbefalet.
Ecosupplements kunde (verificeret ejer) –
Fantastisk erstatning for gelatine til veganere og vegetarer. Konsistensen er lidt mere hård og skør end gelatine. Pakken ser først lille ud, men den rækker faktisk længe, for en teske rækker til en hel kop væske. Jeg vil helt klart bestille igen.
Ecosupplements kunde (verificeret ejer) –
Dette var billigere end andre, jeg har købt, og jeg kunne godt lide flasken, den kom i, da den er nemmere at opbevare end en, jeg købte i pap og plastiklomme. Det holdt mig længere end tidligere mærker, og det gjorde et godt stykke arbejde med at fortykke saucer osv. Jeg ville købe igen.
Ecosupplements kunde (verificeret ejer) –
Produkt af høj kvalitet, jeg brugte dette til vegansk ostefremstilling, og det blev fantastisk, efter jeg havde sat det i et par timer. Jeg vil bestille mere af denne i en større størrelse.
Annyan (verificeret ejer) –
Meget god agar-agar, jeg bruger den til at lave desserter i stedet for gelatine. Det er meget praktisk, fordi agar-agar ikke smelter ved stuetemperatur, i modsætning til gelatine. Og jeg kan godt lide, at agar-agar er lavet af tang og ikke af koben. Emballagen er praktisk og produktet holder længe.
Steph (verificeret ejer) –
Grunden til, at jeg først gik ind i Now foods, var deres sunde og alternative ingredienser og fødevarer, hvor dette agarpulver er et perfekt eksempel. Waaaaaay før den veganske fad startede og stadig var ret niche, nu lavede fødevarer veganske venlige kosttilskud og produkter, så jeg har altid elsket dem af den grund. Dette agarpulver er et must for veganere, der kan lide at bage og lave mad, da det tjener som en vegansk venlig ækvivalent til gelatine 🙂
Vilje (verificeret ejer) –
Som en anden anmelder påpegede, at dette kan bruges som et sødemiddel, bestilte jeg straks nogle og var jeg glad for, at jeg gjorde det?! Jeg undgår sukker, når jeg kan og bestemt i mine drinks (kaffe og te osv.), men jeg savner sødmen. Jeg gik over til sødemiddel netop af den grund, men jeg synes nogle gange, at det smager lidt mærkeligt. Dette produkt tillod mig at få sødmen og stadig nyde smagen af min drink!
Ecosupplements kunde (verificeret ejer) –
Jeg ledte efter en mere naturlig erstatning for gelatine og stødte på dette agarpulver. Jeg bruger den til mine panna cotta-ørkener, og den gør et godt stykke arbejde med at tykne den. Jeg synes, det er en ret god kvalitet til pengene. Det giver ingen smag til mine ørkener, hvilket jeg sætter pris på, så jeg vil helt sikkert bestille igen.
Ernie (verificeret ejer) –
Som den sidste anmelder påpeger, er agar en genial måde at erstatte oksekødsgelatine i din madlavning eller bagning, det er en venlig vegansk måde at bage mad til dig eller gæster og sørge for, at den forbliver velsmagende, men vegansk venlig. Det er fantastisk pulver til at bage med, da det også kan hjælpe med glutenfri madlavning, som ofte falder fladt på grund af manglen på gluten, men agar kan hjælpe. Hvis du er en ivrig bager, skal du prøve dette for at prøve dig frem til en sundere måde at lave mad på
Ecosupplements kunde (verificeret ejer) –
Meget god agar-agar, jeg bruger den til at lave desserter i stedet for gelatine. Det er meget praktisk, fordi agar-agar ikke smelter ved stuetemperatur, i modsætning til gelatine. Og jeg kan godt lide, at agar-agar er lavet af tang og ikke af koben.
Ecosupplements kunde (verificeret ejer) –
Dette fungerer godt, jeg har brugt det til at lave frugt “jello” et par gange. Dette har ingen anden smag end hvad du bruger sammen med det. Du bliver nødt til at eksperimentere med den nøjagtige mængde, der skal bruges, afhængigt af den tekstur, du ønsker, at dit slutprodukt skal have. Generelt fungerer det meget godt og er en fantastisk vegansk erstatning for gelatine.
Ecosupplements kunde (verificeret ejer) –
Fantastisk produkt med mange anvendelsesmuligheder. Jeg bruger det i en opskrift til at lave en ikke-mælk ost, men jeg er sikker på, at der er mange andre anvendelser for dette produkt.
Ecosupplements kunde (verificeret ejer) –
Pakkestørrelsen er meget mere generøs end hvad der er tilgængeligt lokalt, og pulveret ser ud til at være af samme kvalitet. Jeg skulle være ret generøs med mængden, der blev brugt i opskrifter, men stadig inden for den forventede variation. Den har ingen restsmag eller konsistens og gør, hvad den skal, til en rimelig pris.